Macchine zucchero filato 2024: quale scegliere

Porta il gusto del luna park nella tua cucina. Con la migliore macchina per zucchero filato, in meno di 15 minuti potrai creare dei gustosi e soffici batuffoli di zucchero!

In questa guida acquisto, ti spiegheremo quali caratteristiche dovrebbe avere la macchina per zucchero filato, gli accessori di cui hai bisogno e come scegliere il modello più adatto alle tue esigenze.

Ecco un confronto delle migliori macchine disponibili sul mercato.

Rapporto qualità / prezzo
Migliore
Miglior carrello
Profssionale
Prodotto
Ariete 2973
GOURMETmaxx
Gadgy GG0771
Vevor
Image
Ariete 2973 - Cotton Candy Party Time - Macchina per Zucchero Filato compatibile con zucchero...
GOURMETmaxx Macchina per zucchero filato per la casa | L'originale con 10 bastoncini & misurino in...
Gadgy Macchina Zucchero Filato - Macchina per Zucchero Filato Retro Candy Floss - Elettrodomestici...
VEVOR Macchina per Zucchero Filato 21 Pollici, Macchina per Produzione di Zucchero Filato in Rosso,...
Dimensioni
28 x 28 x 26,5 cm
27 x 27 x 24 cm
28.5 x 28.5 x 28.5 cm
32 x 32 x 30 cm
Peso
1,81 kg
1,5 kg
1,5 kg
13,5 kg
Diametro
28 cm
27 cm
28 cm
50 cm
Materiale della ciotola
Plastica
Plastica
Plastica
Acciaio inossidabile
Potenza
450 watt
500 watt
500 watt
935 watt
Utilizzabile con:
zucchero granulare, caramelle dure
zucchero granulare, caramelle tritate
zucchero granulare, caramelle
zucchero granulare, caramelle
Le parti sono lavabile in lavastoviglie
Paraspruzzi
Spegnimento automatico
Accessori
Misurino, 4 coni in plastica
Misurino, 10 bastoncini di legno
Misurino
Paletta
PRO
Funziona anche con le caramelle, facile da lavare
Bel design retrò, funziona anche con le caramelle
Look retrò chic, funziona anche con le caramelle
Possibilità di fare grandi quantità
Prezzo
45,90 EUR
55,32 EUR
49,35 EUR
Prezzo non disponibile
Rapporto qualità / prezzo
Prodotto
Ariete 2973
Image
Ariete 2973 - Cotton Candy Party Time - Macchina per Zucchero Filato compatibile con zucchero...
Dimensioni
28 x 28 x 26,5 cm
Peso
1,81 kg
Diametro
28 cm
Materiale della ciotola
Plastica
Potenza
450 watt
Utilizzabile con:
zucchero granulare, caramelle dure
Le parti sono lavabile in lavastoviglie
Paraspruzzi
Spegnimento automatico
Accessori
Misurino, 4 coni in plastica
PRO
Funziona anche con le caramelle, facile da lavare
Prezzo
45,90 EUR
Offerta
Migliore
Prodotto
GOURMETmaxx
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GOURMETmaxx Macchina per zucchero filato per la casa | L'originale con 10 bastoncini & misurino in...
Dimensioni
27 x 27 x 24 cm
Peso
1,5 kg
Diametro
27 cm
Materiale della ciotola
Plastica
Potenza
500 watt
Utilizzabile con:
zucchero granulare, caramelle tritate
Le parti sono lavabile in lavastoviglie
Paraspruzzi
Spegnimento automatico
Accessori
Misurino, 10 bastoncini di legno
PRO
Bel design retrò, funziona anche con le caramelle
Prezzo
55,32 EUR
Offerta
Miglior carrello
Prodotto
Gadgy GG0771
Image
Gadgy Macchina Zucchero Filato - Macchina per Zucchero Filato Retro Candy Floss - Elettrodomestici...
Dimensioni
28.5 x 28.5 x 28.5 cm
Peso
1,5 kg
Diametro
28 cm
Materiale della ciotola
Plastica
Potenza
500 watt
Utilizzabile con:
zucchero granulare, caramelle
Le parti sono lavabile in lavastoviglie
Paraspruzzi
Spegnimento automatico
Accessori
Misurino
PRO
Look retrò chic, funziona anche con le caramelle
Prezzo
49,35 EUR
Offerta
Profssionale
Prodotto
Vevor
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VEVOR Macchina per Zucchero Filato 21 Pollici, Macchina per Produzione di Zucchero Filato in Rosso,...
Dimensioni
32 x 32 x 30 cm
Peso
13,5 kg
Diametro
50 cm
Materiale della ciotola
Acciaio inossidabile
Potenza
935 watt
Utilizzabile con:
zucchero granulare, caramelle
Le parti sono lavabile in lavastoviglie
Paraspruzzi
Spegnimento automatico
Accessori
Paletta
PRO
Possibilità di fare grandi quantità
Prezzo
Prezzo non disponibile
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Come funzionano le macchine per zucchero filato

Una macchina per zucchero filato è un elettrodomestico da cucina che viene utilizzato per trasformare lo zucchero solido in filamenti morbidi di zucchero. Il processo avviene tramite un elemento riscaldante, il motore e una ciotola. Quando si accende il dispositivo, l’elemento riscaldante raggiungere elevate temperature andando a sciogliere completamente lo zucchero rendendolo liquido.

Esistono le “Candy Makers” o “Cotton Makers” che sono, appunto, le macchine per fare lo zucchero filato. Non importa la sua grandezza o la sua potenza, la tecnologia di base è sempre la stessa.

Come prima cosa devi pre-riscaldare la macchina a 150-180 gradi. Poi versi lo zucchero nella macchina che si scioglierà per via del calore della macchina. Quindi la “testa rotante” al centro inizierà a ruotare creando una forza centrifuga che sposterà lo zucchero liquido verso i bordi più esterni che sono freddi. I fili di zucchero, a contatto con le basse temperature, si induriranno rapidamente.

A questo punto, prendi un bastoncino di legno e fallo scorrere in senso antiorario lungo il bordo della ciotola per avvolgere i fili di zucchero attorno al bastoncino.

Tipi di macchine per lo zucchero filato

  • Carrello: Il carrello è l’aspetto più comune per una macchina per zucchero filato: probabilmente ne hai visto una a carnevale o in fiera. Questo in genere ha le ruote attaccate in modo che possa essere spostato da un luogo all’altro. I carrelli in genere sono dotati di cassetti per conservare zucchero, coni e altre forniture. Il bollitore in acciaio inossidabile è rimovibile, rendendo questi carrelli estremamente facili da pulire. Questi carrelli sono grandi e più costosi.
  • Da Tavolo: Se hai poco spazio, punta ai modelli compatti. Questi possono essere comodamente appoggiati sul bancone della cucina. Non hanno ruote o gambe.

Questa è un’opzione più conveniente; tuttavia, non offre spazio aggiuntivo dove riporre lo zucchero, i bastoncini o il misurino. Inoltre, la loro potenza è leggermente inferiore a quella di un carrello.

Le migliori macchine per lo zucchero filato

Simile alle fontane di cioccolato, le macchine per zucchero filato sono disponibili in tutte le dimensioni, forme e colori. Ecco, quindi, che è importante sapere come utilizzerai la macchina. Se il tuo obiettivo principale è rendere felici i tuoi bambini, è sufficienti un modello compatto ed economico. Tuttavia, se prevedi di utilizzare la Cotton Maker anche nelle occasione speciali con amici e parenti, forse è il caso di considerare l’acquisto di una versione a carrello, più grande e più potente.

Ariete Party Time 2973

La rinomata gamma di prodotti Party Time di Ariete sta riscontrando un buon successo tra gli utenti. E’ una linea particolare, che richiama gli anni 50 Americani, con un caratteristico design retrò dalle linee morbide e dai colori rosso e bianco oppure azzurro e bianco. La linea si compone di 5 prodotti: crepiera, macchina per pop corn, macchina per waffle e naturalmente, macchina per lo zucchero filato.

Design: Ariete Party Time 2973 è un modello compatto, elegante ed economico. Sfoggia un design retrò arrotondato che ricorda i famosi anni ’50. Misura 28 x 28 x 26.5 cm con una potenza di 450 watt. Sulla parte superiore è posizionata la vaschetta di plastica, dotata di paraspruzzi trasparente per evitare che i filamenti di zucchero vadano da tutte le parti.

Versatilità: la macchina è compatibile sia con lo zucchero semolato che con le caramelle dure per ottenere sapori differenti.

Facile da usare: essendo un prodotto progettato per uso domestico è estremamente facile  da utilizzare. La temperatura si regola in automatico. Bisogna solo accendere la macchina e attendere che si riscaldi per una decina di minuti. Nella confezione troverai anche alcuni utili accessori che ti aiuteranno nella preparazione: un cucchiaio dosatore e 4 coni in plastica. Inoltre, il paraspruzzi e la ciotola sono rimovibile per facilitarne la pulizia.

  • PRO: design retrò, funziona anche con le caramelle, facile da lavare;
  • CONTRO: Non lavabile in lavastoviglie
Offerta
Ariete Cotton Candy Macchina per Zucchero Filato, 450W, Azzurro
Ariete Cotton Candy Macchina per Zucchero Filato, 450W, Azzurro
Facile da pulire: la macchina è smontabile e facile da pulire
44,90 EUR −3,91 EUR 40,99 EUR Amazon Prime

GOURMETmaxx 7329

La GOURMETmaxx 07329 è una delle migliori macchine per lo zucchero filato attualmente disponibili sul mercato. E’ un piccolo ma potente elettrodomestico (500 watt), molto facile da usare, con un design retrò nostalgico di colore rosso e bianco, realizzata in acciaio inossidabile, plastica e alluminio.

Facil da usare: per preparare lo zucchero filato, basta aggiungere semplicemente dello zucchero semolato bianco o caramelle tritate nel contenitore. Quindi accendere la macchina e i fili di zucchero inizieranno a fuoriuscire lentamente, pronti per essere facilmente avvolti sui bastoncini di legno.

Design e pulizia: E’ un modello compatto, misura 27,5 x 27,5 x 24 cm con un cavo di alimentazione lungo 80 centimetri. La macchina è dotata di un paraspruzzi rimovibile in plastica trasparente utile per proteggersi dai fili di zucchero volanti che sono molto appiccicosi. Inoltre, è estremamente facile tenere pulita. Sia il paraspruzzi che la bacinella di raccolta e il contenitore dello zucchero sono tutti removibili. La ciotola e il misurino possono essere lavati anche in lavastoviglie.

Sulla parte inferiore della macchina sono posizionati dei piedini a ventosa per garantire una maggiore stabilità durante l’utilizzo. A livello di accessori, sono inclusi un misurino e dieci bastoncini di legno.

  • PRO: bel design, funziona anche con le caramelle.

Royal Catering RCZK 420 W

Questa Royal Catering funziona in modo simile ad altre macchine di zucchero filato da banco: lascia che si scaldi per alcuni minuti, metti lo zucchero nella ciotola centrale e inizia ad avvolgere i fili di zucchero attorno al bastoncino mentre gira.

Facile da usare: la preparazione è molto veloce e per una porzione di zucchero filato impiegherai circa un paio di minuti. Tuttavia, dopo cinque porzioni di fila, è consigliabile lasciare raffreddare la macchina prima di farne delle altre.

A differenza di altri prodotti, questo modello è adatto solo all’utilizzo di zucchero normale, non di caramelle dure.

Design: Royal Catering RCZK 420 W è un modello compatto, misura 28.8 x 28.8 x 16.5 cm e pesa solo 1.7 Kg. La ciotola è in acciaio inossidabile ed è quindi molto resistente. Tuttavia, il corpo della macchina è in plastica. Include un dosatore e una volta utilizzata può essere smontata velocemente e pulita, ma non in lavastoviglie.

  • PRO: compatta, economica, ciotola in acciaio inox;
  • CONTRO: le parti non possono essere lavate con la lavastoviglie, adatta solo per lo zucchero normale.

Gadgy Cotton Candy Machine GG0771

Sfiziosa e divertente, questa macchina per zucchero filato a carrello di Gadgy può preparare i deliziosi batuffoli di soffice zucchero in pochissimi minuti. Proprio come al luna park!

La Gadgy Cotton Candy Machine è un’ottima macchina compatta per uso domestico. Presenta un grazioso aspetto retrò e può essere utilizzato sia lo zucchero normale che con lo zucchero colorato, a seconda dei tuoi gusti. E’ anche adatta per l’utilizzo con caramelle dure o caramelle senza zucchero per uno spuntino ipocalorico!

Facile utilizzo: questo prodotto è stato progettato per essere utilizzato facilmente anche dai non professionisti. Basta attendere qualche minuti affinché la macchina si scaldi e poi versare lo zucchero nella ciotola. Quest’ultima è munita di un bordo trasparente sulla parte superiore che impedisce la fuoriuscita di spruzzi.

Facile pulizia: la Gadgy Cotton Candy Machine è facile da smontare. Il bordo bianco, trasparente e il disco rotante possono essere rimossi e lavati in acqua tiepida con un po’ di sapone. Il produttore sconsiglia di pulire le parti rimosse con la lavastoviglie.

  • PRO: look retrò chic, funziona anche con le caramelle
  • CONTRO: le parti non possono essere lavate con la lavastoviglie

Vevor Cotton Candy Machine

In questo confronto tra le migliori macchine per lo zucchero filato abbiamo inserito anche il modello della Vevor. E’ un pò più cara, ma è un modello quasi professionale, con caratteristiche uniche e ottimi riscontri dagli utenti.

Potenza elevata: questo prodotto offre una potenza di riscaldamento di 900 W e di un motore da 35 W e una testa rotante adatta ad utilizzi intensi. E’ in grado di funzionare costantemente anche per lunghi periodi ed è in grado di produrre zucchero filato in soli 30 secondi.

Funzioni: la Vevor si distingue anche per offrire il controllo sulla temperatura a seconda dello zucchero utilizzato.

Design durevole: è un modello particolarmente robusto. Sia la struttura che la ciotola sono in acciaio inossidabile per garantire una maggiore resistenza e durata. La ciotola da 50 cm di diametro è estraibile per facilitarne la pulizia al termine di ogni utilizzo.

Caratteristiche aggiuntive: nella parte inferiore della macchina c’è un capiente cassetto in acciaio, utile per riporre accessori come sacchetti/bastoncini e misurino.

  • PRO: ottime prestazioni, particolarmente resistente, controllo della temperatura, adatta per tutti i tipi di zucchero.
  • CONTRO: grandi dimensioni, più costosa.

Gadgy GG612

Concludiamo la lista delle migliori macchine per lo zucchero filato con un’altro modello Gadgy, il GG612. Con un design retrò bianco e rosso e 500 watt di potenza, preparare questa dolce prelibatezza non sarà più un problema. E grazie alle sue dimensioni compatte (27.5 x 27.5 x 23 cm) potrai tenerla facilmente nell’armadio quando non la usi.

E’ compatibile non solo con il classico zucchero bianco, ma anche con zucchero colorato e caramelle per ottenere una vasta gamma di sapori. Inoltre, la confezione include anche un misurino e 10 bastoncini rosso-bianchi utili durante la preparazione.

Macchina zucchero filato: le più vendute

Come scegliere una macchina per lo zucchero filato

Dimensione

Queste macchine sono disponibili in un’ampia varietà di dimensioni e forme, quindi devi considerare lo spazio che hai a disposizione in cucina. In genere, le macchine con un design a forma di carrello occupano molto più spazio. Mentre le varianti compatte sono facilmente riponibili ovunque. Tuttavia, essendo più piccole, sono in grado di produrre solo piccole porzioni.

Diametro della ciotola

Una macchina con un diametro della ciotola più grande può fare porzioni più grandi. Qui sta a te la scelta. Quanto zucchero filato vuoi mangiare? Lo prepari solo per te o per tutta la famiglia? I modelli tradizionali generalmente hanno un diametro di 25-30 cm, ma ci sono anche alcuni prodotti con un diametro di circa 50 cm, l’ideale per feste in famiglia.

Potenza

Una macchina per zucchero filato deve essere abbastanza potente per fare rapidamente lo lo zucchero filato. La maggior parte dei modelli progettati per uso domestico hanno una potenza da 300 a 500 watt. In linea generale, è consigliabile una potenza non inferiore a 400 W, altrimenti impiegherebbe troppo tempo a scaldarsi e a produrre i filamenti di zucchero.

I modelli professionali, invece, offrono spesso una potenza di oltre 1000 W e forniscono risultati molto più veloci. Ma sono anche molto più costosi!

Manutenzione

Una macchina per zucchero filato deve essere pulita regolarmente dopo ogni utilizzo perchè viene a contatto con gli alimenti e quindi, l’igiene è fondamentale. Ecco perché ti consiglio di scegliere una macchina per zucchero filato con parti rimovibili. In genere, le parti estraibili devono essere lavate a mano, ma un certo numero di produttori indica anche che è possibile il lavaggio in lavastoviglie.

Accessori inclusi

La maggior parte delle macchine per zucchero filato viene fornita senza troppi accessori. Tuttavia, alcune macchine per zucchero filato sono dotate di un misurino, per avere la giusta quantità di zucchero. Inoltre, a volte sono inclusi anche i bastoncini su cui avvolgere lo zucchero filato. Questi bastoncini usa e getta sono disponibili anche separatamente.

Paraspruzzi

Se non vuoi stare sempre davanti alla “Cotton Maker” con un grembiule, ti consigliamo vivamente di acquistare un dispositivo con paraspruzzi.

A causa della forza centrifuga utilizzata nella macchina, i fili di zucchero vengono trasportati in modo potente all’esterno della macchina, dove vengono catturati con il bastoncino di legno. Se non ci sono paraspruzzi, i fili appiccicosi possono finire rapidamente sulle pareti e sul soffitto della cucina.

Quale tipo di zucchero utilizzare

In generale, per fare lo zucchero filato si utilizza lo zucchero a grana grossa. Poiché la macchina riscalda a 150-180 gradi Celsius per sciogliere lo zucchero, lo zucchero domestico grosso è più adatto rispetto quelli più fini, che si brucia più facilmente.

Puoi anche utilizzare lo zucchero di canna, poiché la struttura è la stessa di quella dello zucchero bianco. Per ottenere gusti e colori differenti, sono disponibili zuccherini filati aromatizzati.

Zucchero per lo zucchero filato

FAQ – Domande frequenti

Quanto costa una macchina per lo zucchero filato?

I modelli base sono disponibili da circa 30 euro. Per circa 50/60 euro puoi portarti a casa una macchina per lo zucchero filato di buona qualità. Ovviamente, i modelli professionali e più grandi raggiungono anche i 300 euro.

Come si pulisce una macchina per lo zucchero filato?

Il più delle volte, i singoli componenti della macchina possono essere smontati per essere puliti più facilmente. In genere, sia il paraspruzzi che la ciotola sono lavabili in lavastoviglie.  In alternativa puoi utilizzare acqua calda per rimuovere i residui di zucchero che sono rimasti attaccati.

Quali alternative ci sono alle macchine per lo zucchero filato?

Per creare un’atmosfera festaiola casalinga, in alternativa alle macchine per lo zucchero filato puoi puntare alle macchine per pop corn o alle fontane di cioccolato. Entrambi questi piccoli elettrodomestici sono facili e veloci da utilizzare.

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