Migliore macchina per lo zucchero filato 2022

Porta il gusto del luna park nella tua cucina. Con la migliore macchina per zucchero filato, in meno di 15 minuti potrai creare dei gustosi e soffici batuffoli di zucchero!

In questa guida acquisto, ti spiegheremo quali dimensioni dovrebbe avere la macchina per zucchero filato, gli accessori di cui hai bisogno e come puoi realizzare da solo il miglior zucchero filato a casa.

macchina zucchero filato
Photo by Ariete

 

Come funzionano le macchine per zucchero filato

Esistono le “Candy Makers” o “Cotton Makers” che sono, appunto, le macchine per fare lo zucchero filato. Non importa la sua grandezza o la sua potenza, la tecnologia di base è sempre la stessa.

Come prima cosa devi pre-riscaldare la macchina a 150-180 gradi. Poi versi lo zucchero nella macchina che si scioglierà per via del calore della macchina. Quindi la “testa rotante” al centro inizierà a ruotare creando una forza centrifuga che sposterà lo zucchero liquido verso i bordi più esterni che sono freddi. I fili di zucchero, a contatto con le basse temperature, si induriranno rapidamente.

A questo punto, prendi un bastoncino di legno e fallo scorrere in senso antiorario lungo il bordo della ciotola per avvolgere i fili di zucchero attorno al bastoncino.

Tipi di macchine di zucchero filato

Carrello

Il carrello è l’aspetto più comune per una macchina per zucchero filato: probabilmente ne hai visto una a carnevale o in fiera. Questo in genere ha le ruote attaccate in modo che possa essere spostato da un luogo all’altro. I carrelli in genere sono dotati di cassetti per conservare zucchero, coni e altre forniture. Il bollitore in acciaio inossidabile è rimovibile, rendendo questi carrelli estremamente facili da pulire. Questi carrelli sono grandi e più costosi.

Compatto

Se hai poco spazio, punta ai modelli compatti. Questi possono stare comodamente sul bancone della cucina e non hanno ruote o gambe.

Questa è un’opzione più conveniente; tuttavia, non offre spazio dove riporre lo zucchero, i bastoncini o il misurino. Inoltre, la loro potenza è leggermente inferiore a quella di un carrello.

Fattori da considerare prima di acquistare una macchina per lo zucchero filato

Dimensione

Queste macchine sono disponibili in un’ampia varietà di dimensioni, quindi devi considerare lo spazio che hai a disposizione in cucina. In genere, le macchine con un design a forma di carrello occupano molto più spazio.

Diametro della ciotola

Una macchina con un diametro della ciotola più grande può fare porzioni più grandi. Qui sta a te la scelta.

I modelli tradizionali hanno un diametro di 25-30 cm, ma ci sono anche alcuni modelli che hanno un diametro di circa 50 cm.

Potenza

Una macchina per zucchero filato deve essere abbastanza potente per fare rapidamente lo lo zucchero filato. La maggior parte delle macchine per zucchero filato progettate per le nostre case, hanno una potenza da 200 a 500 watt. Quelle professionali, invece, offrono spesso una potenza di oltre 1000 W e forniscono risultati molto più veloci.

Manutenzione

Una macchina per zucchero filato deve essere pulita regolarmente dopo ogni utilizzo perchè viene a contatto con gli alimenti e quindi, l’igiene è fondamentale. Ecco perché ti consiglio di scegliere una macchina per zucchero filato con parti rimovibili. In genere, le parti estraibili devono essere lavate a mano, ma un certo numero di produttori indica anche che è possibile il lavaggio in lavastoviglie.

Accessori inclusi

La maggior parte delle macchine per zucchero filato viene fornita senza troppi accessori. Tuttavia, alcune macchine per zucchero filato sono dotate di un misurino, per avere la giusta quantità di zucchero. Inoltre, a volte sono inclusi anche i bastoncini su cui avvolgere lo zucchero filato. Questi bastoncini usa e getta sono disponibili anche separatamente.

Paraspruzzi

Se non vuoi stare sempre davanti alla “Cotton Maker” con un grembiule, ti consigliamo vivamente di acquistare un dispositivo con paraspruzzi.

A causa della forza centrifuga utilizzata nella macchina, i fili di zucchero vengono trasportati in modo potente all’esterno della macchina, dove vengono catturati con il bastoncino di legno. Se non ci sono paraspruzzi, i fili appiccicosi possono finire rapidamente sulle pareti e sul soffitto della cucina.

Quale tipo di zucchero utilizzare

In generale, per fare lo zucchero filato si utilizza lo zucchero a grana grossa. Poiché la macchina riscalda a 150-180 gradi Celsius per sciogliere lo zucchero, lo zucchero domestico grosso è più adatto rispetto quelli più fini, che si brucia più facilmente.

Puoi anche utilizzare lo zucchero di canna, poiché la struttura è la stessa di quella dello zucchero bianco.

Le migliori macchine per lo zucchero filato

Simile alle fontane di cioccolato o alle macchine per popcorn, le macchine per zucchero filato sono disponibili in tutte le dimensioni, forme e colori, da quelle da banco ai carrelli retrò.

Ecco, quindi, che è importante sapere come utilizzerai la macchina. Se il tuo obiettivo principale è rendere felici i tuoi bambini, sono sufficienti le macchine per zucchero filato piccole ed economiche, con meno funzioni.

Tuttavia, se prevedi di utilizzare la Cotton Maker nelle occasione speciali con tanti invitati, forse è il caso di considerare l’acquisto di una macchina più grande e più potente.

Gadgy GG612 macchina zucchero filato

Gadgy GG612

La Gadgy GG612 è la migliore macchina per lo zucchero filato che puoi regalare. Con un design retrò bianco e rosso e 500 watt di potenza, preparare lo zucchero filato a casa non sarà più un problema. E grazie alle sue dimensioni contenute (27.5 x 27.5 x 23 cm) potrai tenerla facilmente nell’armadio quando non la usi.

La confezione include anche un misurino e 10 bastoncini rosso-bianchi.

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Ariete Party Time 2973

Ariete 2973

La rinomata gamma di prodotti Party Time di Ariete sta riscontrando un buon successo tra gli utenti. E’ una linea particolare, che richiama gli anni 50 Americani, con un caratteristico design retrò dalle linee morbide e dai colori rosso e bianco oppure azzurro e bianco. La linea si compone di 5 prodotti: crepiera, macchina per pop corn, macchina per waffle e naturalmente, macchina per lo zucchero filato.

La macchina per zucchero filato Ariete Party Time 2973 è un modello compatto ed economico. Misura 28 x 28 x 26.5 cm ed offre una potenza di 450 watt. Sulla parte superiore è posizionata la vaschetta dello zucchero filato, dotata di paraspruzzi trasparente.

Puoi utilizzare sia lo zucchero semolato che le caramelle dure. Gli accessori inclusi comprendono un cucchiaio dosatore e 4 coni in plastica in dotazione.

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GOURMETmaxx 7329

GOURMETmaxx 7329

La GOURMETmaxx 07329 è una delle migliori macchine per lo zucchero filato attualmente disponibili sul mercato. E’ una macchina potente (500 watt) e molto facile da usare, con un design retrò nostalgico di colore rosso e bianco, realizzata in acciaio inossidabile, plastica e alluminio.

Per preparare lo zucchero filato, basta aggiungere semplicemente dello zucchero semolato bianco o caramelle tritate nel contenitore. Quindi accendere la macchina e i fili di zucchero inizieranno a fuoriuscire lentamente, pronti per essere facilmente avvolti sui bastoncini di legno.

E’ un modello compatto, misura 27,5 x 27,5 x 24 cm con un cavo di alimentazione lungo 80 centimetri. La macchina è dotata di un paraspruzzi rimovibile in plastica trasparente utile per proteggersi dai fili di zucchero volanti che sono molto appiccicosi. Inoltre, è estremamente facile tenere pulita. Sia il paraspruzzi che la bacinella di raccolta e il contenitore dello zucchero sono tutti removibili. La ciotola e il misurino possono essere lavati anche in lavastoviglie.

Sulla parte inferiore della macchina sono posizionati dei piedini a ventosa per garantire una maggiore stabilità durante l’utilizzo. A livello di accessori, sono inclusi un misurino e dieci bastoncini di legno.

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Royal Catering RCZK 420 W macchina zucchero filato

Royal Catering RCZK 420 W

Questa macchina funziona in modo simile ad altre macchine di zucchero filato da banco: lascia che si scaldi per alcuni minuti, metti lo zucchero nello scaldino centrale e inizia ad avvolgere i fili di zucchero attorno al cono mentre gira.

Royal Catering RCZK 420 W misura 28.8 x 28.8 x 16.5 cm e pesa solo 1.7 Kg. L’alloggiamento è in plastica e la ciotola in acciaio inossidabile. Include un dosatore e una volta utilizzata può essere smontata velocemente e pulita.

 

Gadgy Cotton Candy Machine GG0771

Gadgy GG0771

Sfiziosa e divertente, questa macchina per zucchero filato a forma di carrello di Gadgy puoi preparare un delizioso zucchero filato in pochissimi minuti. Proprio come al luna park! E’ comoda da usare e il bordo trasparente sulla parte superiore della ciotola bianca impedisce la manomissione.

Puoi usare zucchero normale o zucchero colorato a seconda dei tuoi gusti. Ed è adatta anche per l’utilizzo di caramelle dure o caramelle senza zucchero per uno spuntino ipocalorico!

La Gadgy Cotton Candy Machine è facile da smontare. Il bordo bianco trasparente e il disco rotante possono essere rimossi e lavati in acqua tiepida con un po’ di sapone.

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Macchina zucchero filato: le più vendute

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